lördag 5 oktober 2013

Nils Oscar - Oktoberfest

Vi fortsätter med ännu en Oktoberfestöl, denna gången från Nils Oscar.
Jag får beklaga den sorgliga kvalitén på bilden och den dåliga ljussättningen.

------------------

Typ: Lager.

Färg: Ljust kopparfärgad, beigt skum.

Doft: Rostad, knäckebröd, sirap, jordig humle.

Kropp: Fyllig och mjuk, lite oljig känsla.

Smak: Rostad malt, knäckebröd, mörk limpa, karamellsötma, sirap, vaga grapetoner.

Helhetsintryck: Rostad maltsmak med karamellkaraktär och en knäckebrödsaktig smak, och lite limpaaktig.
Till största del rätt brödig, och backas upp lite av jordiga humletoner som i eftersmaken varvas tillsammans med sirapsartad sötma.

Inget som får mig att hoppa i taket, men för all del en god och rätt balanserad brygd som passar sig bra såhär på hösten.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar