Den här gången är det Nummer 4 med Havtorn.
---------------
Typ: Steam Beer.
Färg: Halmgul och disig, poröst vitt skum.
Doft: Skarp men frisk, tydlig doft av Havtornen, Citrusaktig och lite Jordig Humle, Kåda.
Kropp: Rund men lätt, rik på kolsyra.
Smak: Fruktig, skarp Humle, påtaglig syrlighet av Havtorn, Yoghurt.
Helhetsintryck: Den fruktiga och syrliga smaken av Havtorn dominerar tydligt, men stilfullt och utan att bli för mycket, utan kompletteras bra av de söta och lite krämiga tonerna som påminner om Yoghurt.
Allt varvas med en Frisk, Citrus/Grapeartad och lätt Jordig Humlearom, och som i eftersmaken matchas bra med smaken och den sötma som Havtornen ger.
En öl som minst sagt levde upp till mina förväntningar, och som jag gärna dricker fler gånger.
Mycket intressant, och mycket god, rekommenderas varmt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar